第184节
相帮着做口碑,你也不愁没生意了。”
霍飞宁点头,“我觉得可以,早上去,卖到九十点应该能卖完,最差卖到中午十二点也能卖完了,反正你中午就回家吃饭嘛,然后睡个午觉,睡醒觉后呢,就是做准备工作了,你看要买什么工具,蒸笼什么的,你准备好,下午睡醒觉,你可以干活了。”
海娟豁然开朗,觉得人家果然是大学生,头脑就是好用啊!
说实话她现在这样,早上要出去摆摊,下午还得出去,没卖完就不舍得回家,搞得她一天到晚都是在外面摆摊,两个孩子还小,她是真的很过意不去,虽然王兰一直说她两个女儿特别听话懂事,不会吵闹,睡醒觉就自己出来,实在是乖巧,她还是觉得过意不去。
可惜她的娘家也帮不上任何忙,不然她也不会这样麻烦人家了。
海娟在心里暗暗发誓,等她赚了钱,她一定要好好报答霍飞宁一家人。
现在她在家,有活干都是抢着干,能帮得上忙的就尽量帮,实在是觉得受了人家太多恩惠,她不好意思。
霍飞宁让海娟把自己要做什么,都写下来,现在正是创业初期阶段,搞个本子,一样一样来,还要每天记账呢。
海娟开始更加忙碌了起来,之前她是瞎忙,很忙但是很乱,自从听从了霍飞宁的建议后,她好好的理清了自己的思路,开始拿了纸笔写下来自己先做什么,后做什么,每天要做哪些事情,还有她做糕点,具体打算做哪些。
写下来后,海娟就踏实了很多,有了方向,努力也更加的有动力了。
她目前依旧卖南瓜饼,早上和傍晚都出来卖一下,然后中午马不停蹄的,买东西,要做糕点,需要很多工具,她要一点一点备齐。
海娟打算做紫薯糕,红薯糕,还有马蹄糕,南瓜糕,暂时就是这几种。
在继续摆了七天的南瓜饼摊位后,大部分客人都知道了,她要改卖糕点了,而且位置也搬了,搬到滇松中心菜市场那里去了,就在菜市场门口那条马路上,路边摆摊。
海娟手艺是真的好,她开始做南瓜糕,紫薯糕了,一板一板蒸好,拿出来的时候,晶莹剔透的,紫薯糕是紫色和透明色,马蹄糕就是透明色,南瓜糕是橙色和透明色,每一种糕点,里面都能看出原物,比如马蹄糕可以看到里面有马蹄粒,南瓜糕也能看出,紫薯也能看到里面的番薯颜色。
紫薯和红薯混合在一起做的,做出来的糕点,颜色有紫色和黄色,条纹一样,然后再由海娟用刀切好,切成小块,装在盘子里,让霍飞宁他们吃。
这次的糕点,连周琛九都表示很完美,很好吃。
桂花糕因为比较麻烦,现在还没有桂花,所以暂时被搁置了。
经过两三天的试验后,海娟做出来的糕点,越来越好吃,也不腻,都是淡淡的甜,然后也不硬,软软糯糯的,这个东西,冷了也很好吃,特别的爽口。
周六那天上午,海娟做出来了紫薯糕,大家都品尝了之后,还有没吃完的,傍晚的时候,海娟又突发奇想,把做好的紫薯糕,放锅里用油煎了一下。
没想到这些晶莹剔透的糕点,煎了一下后,更加的好吃了!
反正周二根是吃的不停的点头,好吃好吃说个不停。
霍飞宁不禁再次夸奖海娟,“海娟,你真不愧是做这块料的啊,你做出来的这些紫薯糕,南瓜糕啊什么的,现在市面上还没有和你一样的糕点,你太厉害了!你这个太创新了,一点都不腻也不硬,也不面,是因为放了糯米的原因吗?”
海娟被夸的不好意思了,她点点头,“是啊,放了糯米,糯米和面粉都有的。”
自从决定做糕点后,海娟自己在院子里搭了个灶台,她烧柴火,她需要蒸红薯南瓜那些东西,比如难怪蒸软了,就可以弄碎,然后和糯米粉一起和,再加点面粉,当然还有她自己的独家配方,所以蒸出来的糕点晶莹剔透,又软糯香甜。
别的她不好意思吹牛,做吃的这方面,她是真的有天赋,也就是她吃得少,没怎么见过世面,不然她要是去那些大饭店吃多了,见到了什么新奇的菜式,她只要吃过,她回去就能想办法自己做出来。
海娟的糕点彻底成功,明天就要开始去摆摊了,因为是周日,霍飞宁决定带着孩子,还有公公婆婆一起,去光顾她的摊位,顺便给她吸引点客人来!
那可是她第一天开工的日子,必须去给她撑撑场面啊。
不仅如此,阿菊也过来了,这段时间,阿菊在海娟这里,还吃了不少糕点和南瓜饼呢,得知海娟明日要去市场摆摊后,当即表示会带上几个人一起去光顾海娟的摊位的。
易培龙从邻居那里听来了海娟在摆摊卖吃的,不屑的哼了声,一个没用的女人而已,她能干出什么事来?
还在外面抛头露面,真把自己当大老板了,切。
而且,结扎了的没用的女人,赚再多钱,也没有人会要的,还是个离异带娃的。
到时候如果真给她走了狗屎运发财了,易培龙想,那他就不介意她不能生育了,和她复婚,一起抚养孩子,毕竟,他可是孩子的亲爸爸。
:造孽啊
海娟市场摆摊第一天,卖马蹄糕紫薯糕等糕点的第一天。
因为这天正好是集市,很多人都会等赶集那一天来买东西,除了因为种类多选择多意外,还因为赶集那一天,摆摊的东西卖的会稍微便宜点。
赶集这天,到处都是叫卖声,吆喝声,霍飞宁带着周圆圆在一旁,周圆圆嘴里吃着南瓜糕,小嘴一动一动的,诗诗和琪琪也在吃,她俩吃的是马蹄糕。
海娟第一天来这里卖糕点,要叫卖,她有一个扩音喇叭,也是刚买的,这个时候是早上七点多,已经有不少人来赶集了,海娟拿着喇叭,身旁这么多人围着,她一下就有了底气,她开始喊道:“卖马蹄糕,紫薯糕,南瓜糕咯!过来看一看瞧一瞧,大人小孩都可以吃,老人家也咬得动。”
周圆圆听到了,开始跟着海娟一起喊,“卖马蹄糕咯!马蹄糕紫薯糕咯!”
诗诗和琪琪也不甘示弱,跟着喊起来,霍飞宁往旁边挪了挪,免得挡住别人想来买糕点的。
王兰和阿菊站在海娟旁边,看到有行人过来,阿菊就会随意的喊道,“来吃马蹄糕紫薯糕,很好吃的。”
海娟脑子也活泛,切了一小块出来,然后再把那一小块继续切成小块,插上尖细的竹签,说是可以免费品尝。
这免费品尝的声音一喊出来后,围过来的人就多了,一人尝一小块,然后有阿菊和王兰两个社牛在旁边蛊惑,怂恿客人买,买回去大家吃,多好啊。
不一会儿,海娟就卖出去两斤多的糕点了。
每一种糕点都是放在长方形的不锈钢托盘里的,一整块,客人说要多少,就给切多少,而且可以一种口味切一点,切好后一起称,论斤称卖的。
所有糕点都是三块钱一斤,不便宜,也不算贵了,主要这东西很重,随便切点,就很重了。
不过现在是85年了,大家的生活条件好了很多,在吃和穿的方面,都很舍得了,尤其是在县城,舍得花钱吃喝打扮的人就更多了。
海娟又切了一块南瓜糕出来,还有一块紫薯糕,切成小块放一个碗里,插上小竹签,客人来买的时候,就让人家试吃一下。
基本上试吃了的,都买了一点。
果然,做这个糕点,要比南瓜饼好卖多了。
她这个糕点,是新鲜的每日现做的,都是用新鲜的食材,混合糯米和些微面粉特质而成的,是蒸的,