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第59节

 

?让家里熏好寄点儿过来。对了,老程,你?今年?回家不?要是回去,直接帮我?带啊。”

程铮捏着梭子蟹,翻来覆去地刷,嘴里回道,“今年?本来要回的,结果我?妈说她想过来住段时间,正好就不回去了。”

“哟,王大娘要来啊?那正好,带老太?太?在这儿待一阵,正好把那冬天躲了。”

前几天得知婆婆要来过年?的简璐也?挺高兴,已经忙着给人布置次卧了。

“你?婆婆过来,还能?帮着家里,你?也?轻松些。”崔玉荷家婆媳关系算和?谐的,主要她生了两个儿子,婆婆满意?得不行,伺候她坐月子也?尽心尽力。

“我?们家事情还真不多,我?和?程团长分着分着就没了。”

简璐和?两个嫂子闲聊闲扯,手?上可没闲着,正准备做椒盐皮皮虾。

刷洗干净的皮皮虾,在油里炸至金黄,捞出?装盘备用,再将青红辣椒切成颗粒状,姜蒜拍扁切成碎末,小葱切成葱花,所有佐料倒入热油中爆炒香,最后加入炸过的皮皮虾,翻炒后洒下椒盐。

原本青绿色的皮皮虾变至红白,看?着诱人。

墩子看?着妈妈端着椒盐皮皮虾出?来的时候,和?恒恒围在饭桌边看?着,忍不住想吃。

算了,再忍忍吧。

两个小孩儿凑到盘边,深深嗅一口,好香。

十多只梭子蟹在十五分钟前被蒸上锅,简璐看?着时间揭开锅盖,只见原本青色的梭子蟹已经变了颜色,变得通体淡红,一个个夹到盘里,另一边冯秀慧的水煮青菜也?已经起?锅装盘。

四方桌上,红通通的梭子蟹占据中间位置,一个叠着一个,椒盐皮皮虾贴在旁边,椰子鸡散发着诱人的清香味摆在刚出?月子的崔玉荷面前,一个凉拌鸡肉,一个水煮青菜拌了些酱油摆在两侧。

忙活一阵,大家终于开动。

简璐看?着自己的大作心动不已,伸手?拿起?一个椒盐皮皮虾,这回他们捡的皮皮虾个头大,外表酥脆,一节一节的虾身看?着格外诱人,去掉虾头后,剥壳露出?里头完整的一长条虾肉,个头大的皮皮虾,肉质鲜嫩清甜,中间藏着满满的虾黄。

在清甜的虾肉味道后,肥美的虾黄又?抢着抢占味蕾感受,一口接一口,鲜美的味道不绝,吃得人十分过瘾。

“这皮皮虾真是好吃啊,太?鲜了。”冯秀慧起?初剥壳还不利索,没有保留完整的虾肉,不过跟着简璐学?了学?也?差不多会了。

桌上几人都闷头吃,唯有崔玉荷,象征性吃了两个便不敢再吃,婆婆监督着,让她多喝鸡汤。

通体发红的梭子蟹被程铮一手?开了蟹壳,露出?里头满满的蟹黄。

“呀,你?这个蟹黄真多啊!”简璐吃着蟹肉抽空看?一眼,程铮运气不错,挑了个黄特别多的梭子蟹,催他快尝尝。

毕竟,刚刚徐参谋长就开了个黄没那么多的梭子蟹,输得很惨。

程铮把蟹壳扯下来放桌上,那白色的蟹肉,黄澄澄的满满蟹黄都勾人馋虫,埋头吃一口,蟹黄肥美,蟹肉咸鲜鲜嫩,味道当真是极好的,对得起?今天一大早起?床。

新鲜的海鲜,味道清甜,极致鲜嫩,桌上的人无?一不是吃得满足。

对此,梁海生和?徐朗表示,下回他们也?去赶海,多捡些好东西回来,大伙儿再一块吃。

——

简璐在家属院里特别会做海鲜的名声渐渐传开,不少人上门去讨教几招,以往大伙儿吃海鲜都是囫囵煮一通,有时候也?没洗刷干净,吃得比较糙,加上那海鲜的腥味没去掉,总觉得不得劲。

现在闻到了简璐屋里飘出?来的香味,也?馋啊。

简璐不是个藏私的,有好吃的东西都分享!美食就该人人都吃到。

就连供销社的几人也?好奇起?来,尤其是孙秋月,指望着回家给闺女做来吃。

最近成了食谱分享大师的简璐十分忙碌,嘴皮子都快干了,只能?用随身携带的蛤蜊油润润唇。

“你?们东西吃得精细嘞。”邱四凤原本也?想学?两招,可听到得用不少油的时候,她却步了,“那么油放下去,你?不心疼啊?”

“每个月够吃就行,咱们供销社不是还有内部购买的机会。”简璐来了供销社才发现,里头的福利是真不错,现在每家每户什么都是限量限票的,压根不够吃,想再弄点额外的没法,除非你?铤而走险去黑市,可要是被抓到就是投机倒把。

其他人倒还好,要是军人家属犯这种事儿,会直接影响军人的前程,这法子不行,供销社的内部福利就显得弥足珍贵了。

现在,简璐每个月都能?在供销社内部额外多买上些油啊面粉这些,日子紧巴巴的倒也?吃得不错。

邱四凤却不怎么买,她省钱。

“你?就是刚结婚,不知道当家的,等?你?婆婆过来,小心她看?见了,到时候天天教训你?啊。”邱四凤已经听说简璐的婆婆要过来探亲的事儿,谁家媳妇儿能?当着婆婆的面用那么多油做菜,简直是讨打。

简璐不置可否,她猛然想起?,王大娘确实是一个挺节俭的人,不会自己真和?婆婆产生矛盾。

这事儿不能?想,想着想着就得发愁,算了,如果真出?问题了,还是让程铮去解决吧。

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