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第122节

 

的好手全部涌了过来,在学习施肥的过程中,也将自己的经验讲了出来,为了将这些技术记载下来,韩盈写了三十多卷竹简,累的手都抬不起来,一怒之下,直接开始造纸。

悲伤的是,这次她没成功,只造出来清明祭祖用的草纸,上面的植物残渣非常明显,笔站上墨写字儿更是直接散开,没办法,最后只能拿来当卫生纸和包药工具使用。

随着时间积累,足够充足的蚯蚓让养鸡数量终于可以大幅度增加,反而是鸡的数量,因为母鸡抱窝需要时间且耽误产蛋,而无法快速扩大,面对这样的问题,韩盈拿出了大杀器——

土炕孵蛋。

田奴田佣

将二十五个鸡蛋一一翻过,通过手在腋下和炕上的温度反复对比,韩盈开口说道:

“行了,维持住这个轻微高于腋下的温度,坚持完这两天,小鸡就差不多孵出来了,你们两个轮流来,累的话喊我,千万别再像上次那样,火太大全给热死了。”

“好嘞!”

灶台口劈柴的魏裳抬起来头,应道:

“师长,你就放心吧,这都第四遍了,我们肯定能控制好火候。”

“也是。”韩盈心里也很放松,她笑着说道:

“这么多次下来,再不成,可就真说不过去了!”

现在说的轻松,刚开始这么做的时候,韩盈心里别说没底了,完全是硬着头皮试。

因为土炕孵蛋是上世纪五十年代左右的技术,为了解决乡村大规模养鸡没有煤炭孵蛋机推广的。好消息是,爷爷留下的那本手册里各项技术写得非常详实,唯一的缺点,就是韩盈很多工具都没有。

嗯,尤其是没有手电筒和温度计。

前者可以用来确定鸡蛋是否已经受精,后者是孵蛋温度掌握的关键,这两项关键的神器不能拿出来用,那可真是要了韩盈老命。

为了确定孵化的鸡蛋已经受精,第一次孵化的鸡蛋,全都是魏裳韩硕跟在鸡屁股后面确认的,太过于浪费时间不说,还因为火候太大,都没来得及变成毛鸡蛋就阵亡了。

好在,韩盈之前在翻找参考时,看到了《齐民要术》的作豉法,是以腋下温度来发酵豆子,而人体的温度和鸡蛋孵化的温度只差了两度左右,有了这点作为支撑,大家才能继续尝试孵化。

而韩盈也偷偷在空间里用手电筒照鸡蛋,确定需要多大的光亮才能看清楚鸡蛋的内部,反复实验多次之后,她让韩粟做了个封闭的木盒,两端掏孔,正午时至于太阳光下,用夏日最耀眼的阳光来分辨鸡蛋是否受精,同时,夜晚还可以用烛火甄别,只是效果太差,比不过白天。

那一段时间,韩盈每天都要在中午顶着烈日的暴晒看鸡蛋。

她辛苦,徒弟们也不算多轻松。

即便是有了腋下测温的办法,怎么长久的保持住也不是件容易的事情,正常气温下,都是白天温度过高,晚上又开始降温,昼夜温差能达到十度以上。

这就很要命了,白天的火候和晚上的火候不是一回事不说,每月的气温还在不断升高呢!

所以为了控制住孵化鸡蛋的温度,魏裳和韩硕也是不断的来回尝试,有着控制变量思维的魏裳,连烧柴的种类、大小,全部给固定死了,尽量减少火候不受控制的情况。

努力得到了丰厚的回报,第二次就已经有鸡蛋开始孵化,可惜因为了场雨,他们的火候没跟上,剧烈的气温变化直接让鸡蛋停止孵化,直到臭了才被大家发现,二十个鸡蛋全被埋进了土里,两个孩子心疼的哭了好几天。

第三次也是运气不好,那几天气温太热,手感温度失灵,一不小心,温度过高,鸡蛋又全阵亡了。

好在,吸取第二次的失败经验,第三次孵化鸡蛋的过程中,每隔2~3天就要拿一个打开看看,用来确定剩余鸡蛋的发育程度,所以这次没浪费,二十多个毛鸡蛋,全进了大家肚子里。

这一次嘛——

跟在韩盈身后的韩粟,默默的将烤熟的毛鸡蛋吃下,嗯,不是错觉,自己在这儿的作用,就是用来防止浪费的。

“我说。”

终于把什么味儿都没有的毛鸡蛋咽下去的韩粟开口说道:

“下次给我放点盐吧?实在不行,剁碎了放锅里煮也不是不行,干吃我是真吃不下。”

昨天熬了个通宵的韩硕打着哈欠回道:

“就那么一口的东西,上哪儿给你放盐?将就着吃算了,你要是不想吃,下次我和魏裳自己吃了,不叫你。”

韩粟连忙拒绝:“别呀,我还是挺喜欢吃毛鸡蛋的。”

听闻这话,韩硕毫不犹豫的揭了他的老底:“你哪里是喜欢吃毛鸡蛋,分明没鸡蛋可吃,只能过来蹭毛鸡蛋吧?”

“额,这不是你大嫂刚怀上孩子嘛。”家里人,那有什么事情瞒得住,被揭穿的韩粟直接不装了,他道:

“我现在手上又没钱,又打不了猎,除了从嘴里面省点给她,还能咋办?”

“没办法,谁让现在撞上收粮了?”说着,韩硕摊了摊手。

他们这边养殖迟迟无法扩大,家里不仅吃不上鸡,就连鸡蛋也只能两三天吃一次,更麻烦的是,因为目前正值小麦收获,到处都在缺人,鸡蛋要作为购买蚯蚓的货款抵给韩粟,韩粟再用它来招募田农,照顾那庞大的蚯蚓地,这样,才能保证鸡饲料不会断绝。

韩粟和韩硕两个人互相对视,一同说道:

“要是能买几个田仆过来就好了,只需要给口饭吃就行,现在这人来人走的,太麻烦了。”

话音刚落,魏裳也亮了亮眼睛,看向了韩盈。

两人的话显然是说给韩盈听的,明白这点的她挑了挑眉,也不意外韩粟和韩硕会有这样的想法。

如今奴仆实在是太过于广泛,广泛到乡下稍微富裕一点的人家就有可能拥有田奴,由于这是普遍现象,人们对做奴隶和购买奴隶的态度也很平常,就像是吃饭喝水一样简单,只是看自己有没有能力购买而已。

而韩粟,包括韩硕,现在都有着极为迫切的需求。

他们一直是招人,这使得三个人手中都没有固定的工人,随时有人来,也随时有人走,于是造成了高昂的管理成本,最直观的体现就是韩粟被拴死在了蚯蚓地里,他都要每天去蚯蚓地进行工作安排,再带着新人干活,就像他抱怨的一样,连抽空打猎的时间都没有了。

在迫切需求和社会环境下,韩粟和韩硕肯定会因为奴隶的便捷而产生想法,别说他们了,看看魏裳发亮的眼神,就知道她也有同样的心思。

不过,韩盈不太想使用奴隶,她没有一口回绝,而是一条条的指出了现状:

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